11—13
LIP
Festiwal Owoce Morza
Smak morza w każdym kęsie
Świeże ostrygi, królewskie krewetki, małże w białym winie i flagowy nasz przysmak — sashimi z tuńczyka błękitnopłetwego z zachodniego Atlantyku. Trzy dni morskich smaków na talerzu, pary winne dobrane przez naszych kelnerów.
8—10
SIE
Dobre po polsku
Polska klasyka w nowej odsłonie
Tradycyjne smaki polskiej kuchni — żurek na zakwasie, pierogi z lokalnych mąk, rolada wołowa z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną. Powrót do korzeni z odrobiną nowoczesności.
12—14
WRZ
Weekend z tatarem
Sześć wariacji na temat tatara
Wieprzowina, wołowina, łosoś, tuńczyk i wegańska wersja z buraka — sześć autorskich wariacji tatara przygotowanych przez naszego szefa kuchni. Każda pozycja w specjalnej cenie weekendowej.